Температура зберігання має бути максимально близькою до 0 градусів. В умовах міської квартири яблука зберігають у холодильнику або на заскленому балконі. Плоди укладають по 1-2 кг у поліетиленові пакети без отворів і прибирають на зберігання. На балконі або лоджії яблука зберігають у пакетах або в ящиках.

Для успішного зберігання яблук важливо охолоджувати їх одразу після збору, бажано не перевищувати п’яти годин з моменту збору продукції до початку охолодження. Один маленький нюанс – якщо яблука зібрані до того, як вони повністю дозріли, то дозрівати без втрати смаку і якості вони можуть і в холодильній камері.

Зберігати окремо Урожай яблук рекомендують тримати в окремому приміщенні або на окремому підвіконні. З цієї ж причини краще сортувати плоди за розміром, щоб уникнути сусідства більш зрілих великих і середніх, які тільки дозрівають. Різні сорти також зберігаються порізно.

Пакети з яблуками укладаються на стелажі або в ящики. Температура в приміщенні, де вони зберігатимуться, має бути не нижче 3 і не вище 10 градусів тепла. Не можна укладати в пакет понад 2-2,5 кілограма. Відібравши плоди і давши їм перед укладанням повністю охолонути, щоб уникнути конденсації вологи, наповніть пакети.