У середньому дієтологи рекомендують включати до раціону м'ясні продукти. 3-5 разів на тиждень. Також є рекомендації для тих, хто хоче якнайдовше тримати себе у формі. Наприклад, після 40 років норму споживання м'яса на день експерти радять знизити.
"Шість-сім разів на тиждень треба віддавати перевагу білому м'ясу. Середня добова доза для дітей, людей віком та жінок – від 50 до 100 грамів, а для чоловіків – від 150 до 200 грамів. Червоне м'ясо краще вживати у відвареному вигляді в обсязі 200-300 грамів тиждень", – порадила лікарка.
Бажано, щоб білок був переважно тваринного походження. То є в день достатньо від 50 до 150 грамів м'яса. Краще вибирати нежирне м'ясо – Птаха або ягняти. Від червоного м'яса – свинини, яловичини чи баранини – краще утриматися.
Крольчатина – абсолютний реконрдсмен за вмістом білка серед усіх видів м'ясаВона добре засвоюється організмом, не провокуючи здуття і дискомфорту в кишечнику. Крім того, вона низькокалорійна, абсолютно дієтична і в ній мало холестерину і багато поліненасичених жирних кислот Омега-3.