Льодом охолоджують американський бурбон. Кукурудзяний віскі має важкий солодкуватий присмак, а лід робить бурбон м'якшим. Існує традиція додавати лід у купажований зерновий. віскі невисокої якості. Такий алкоголь кращий пити охолодженим та злегка розведеним.
Віскі п'ють невеликими ковтками спочатку оцінивши колір і аромат, потримавши алкоголь у роті, а потім вже зробивши ковток. Якщо п'ють кілька сортів віскі, то після кожного необхідно пити негазовану мінеральну воду, щоб не змішувати смаки різних напоїв між собою.
З чим п'ють віскі, крім коли Звичка пити віскі з колою та льодом зародилася у США. Американський кукурудзяний бурбон не тішить тонким букетом, а замаскувати присмак можна за допомогою коли або фруктового соку. Канадський варіант м'якший – з водою, тоніком або швепсом.