Вафельниці для бельгійських вафель Виглядають вони як широкі квадратні (або інших форм) з великими осередками вафлі. Якщо ви любите такі вафлі, при виборі вафельниці звертайте увагу на глибину осередків, у різних виробників вона різна. Від цього параметра буде залежати якість вашого десерту.

Потужні професійні пристрої здатні приготувати за 2 хвилини кілька великих вафель, а аматорським моделям знадобиться 5 хвилин для випікання 2-4 вафель розміром поменше. Потужність вафельниць коливається в межах 450-1600 Вт. Зі збільшенням потужності зростають вартість вафельниці і споживання енергії.

Навіть якщо веганські вафлі сто тисяч разів смачні та корисні, вони сумно відомі тим, що прилипають до вафельниці. Це тому, що вони містять менше жиру, ніж вафлі, приготовані з вершкового масла та молока. Цей конкретний рецепт веганських вафель взагалі не містить олії, масла чи маргарину.

Випікати вафлі варто близько восьми хвилин, але потрібно також слідкувати, щоб вони були золотавого кольору — це буде означати, що вони точно готові. Подавати вафлі можна як гарячими, так і холодними — з сиропами, кремами, збитими вершками, морозивом, шоколадом та різноманітними фруктами.

Так, крім солодощів, у вафельниці можна приготувати піцу, драники, омлет чи запіканку. У вафельниці можна приготувати різну випічку, а також сирні чіпси, які полюбляють смакувати дітлахи. Тут же можна зробити гарячі бутерброди або запекти чудові сирні чіпси.

У чому різниця Мультипекаря та вафельниці? Грубо кажучи, це дві пластини, що нагріваються, з’єднані ззаду шарніром.