Що додати до консервації замість оцту А для отримання розчину, схожого до оцтової есенції 9%, потрібно одну чайну ложку лимонної кислоти розвести в чотирнадцяти ложках води. Лимони також використовують замість оцту. У трилітрову банку огірків потрібно додати шість нетовстих кілець лимона.
Розводити потрібно так, щоб розчин на смак вийшов трохи, але не сильно, кислуватим. Зазвичай на 5 л води беруть 1 ч. л кислоти. Якщо вам потрібно зробити невелику кількість розчину, тоді на 1 л води беріть приблизно 1/3 ч.
– обробка лимонною кислотою (заповнити чайник на 2/3 холодною водою, додати кислоту з розрахунку 1 ст. л. на літр води, розмішати, прокип'ятити протягом 30 хв., злити, промити проточною водою); – обробка оцтом (розчином у співвідношенні 100 г оцту на 1 л води наповнити посуд до верху і знову прокип'ятити півгодини);
Лимонну кислоту можна використовувати як натуральний засіб для чищення кухонних поверхонь, раковин та ванних кімнат. Невелику кількість лимонної кислоти можна змішати з водою та оцтом, щоб створити ефективний розчин для чищення. Його слід нанести на потрібну ділянку і м'яко протерти губкою або ганчіркою.
15 грамів лимонної кислоти = 1 столова ложка без. 10 грамів лимонної кислоти = 2 чайні ложки без гірки. 5 грамів лимонної кислоти = 1 чайна ложка без гірки.
Один лимон в залежності від розміру містить 6-10 грамів лимонної кислоти. Для розрахунків будемо використовувати середнє значення – 8 грамів. Якщо додати цю кількість лимонної кислоти в дистильовану воду, то pH буде дорівнювати приблизно 2,3, у водопровідній же воді pH буде вищим, приблизно 4.
Стандартно в магазині вона має концентрацію 70%. Орієнтуватися будемо саме на цей показник. Перш ніж розібратися з пропорціями лимонної кислоти замість оцту, потрібно зрозуміти, що вважати таким. 1. Якщо вам потрібно 3% розчин, то візьміть 1 чайну ложку есенції, розведіть її 23 чайними …