Цукор містить 374 ккал на 100 г, але може зростати до 398 ккал. Така різниця пов'язана із виробником і зберіганням цукру (його вологістю). В середньому, 1 чайна ложка цукру (5 г) містить 19-20 ккал.

У чайній ложці – 3.5-5 г, у столовій ложці – 10-15 г, в ¼ чашці – 40-60 г, в ½ чашці – 80-120 г, у цілій чашці – 160-240 г. Цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, у цілій чашці – 200 г.

Цукор

Білий цукор з цукрового буряка
Енергетична цінність (на порцію)	395 ккал (1654 кДж)
Харчова цінність (на порцію)	Білки: 0 г Жири: 0 г Вуглеводи: 99 г
Глікемічний індекс	70 (високий)
Медіафайли у Вікісховищі

Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.

350 грамів цукру = 14 столових ложок із гіркою. 300 грамів цукру = 12 столових ложок з гіркою. 250 грамів цукру = 10 столових ложок з гіркою. 225 грамів цукру = 9 столових ложок з гіркою.

Американська асоціація серця (AHA) радить дорослим обмежувати кількість доданих цукрів не більше ніж до 6% від загальної кількості калорій в день. Це 6-9 чайних ложок, або близько 30 грамів цукру, для раціону 2000 калорій.

Щоб зберегти фігуру і здоров’я, вчені радять не зловживати цукром. Жінкам рекомендуєтьсяне більше 100 калорій в день, що складає 6 чайних ложок або 24 грами. Чоловіки можутьдозволити собі 150 «цукрових» калорій в день, що відповідає 9 чайних ложок або 36 грамам. 3 в 1. Калорійність …