Живою, разом з киснем екзотична продукція на ринки та в ресторани по Україні постачається на четвертий місяць росту, вагою 25 грамів, а коштує вона від 1500 гривень за кілограм. Є на підприємстві й гіганти, що досягають 500 грамів протягом 8-9 місяців.17 вер. 2021 р.

До товарного стану українська малайзійська креветка росте 4 місяці – за цей час вона набирає вагу до 25-30 грамів, що користується найбільшим попитом у замовників.

Ось до чого особливо чутливі всі види креветки в акваріумі, так це до аміаку, нітритів, нітратів, фосфатів. Вони люті вороги креветки. Гинуть ці маленькі рачки і від міді.

На одну креветку має припадати щонайменше 5 л води. Найкраще утримувати креветок Амано невеликими групами по 8-10 особин. За сприятливих умов Амано живуть в акваріумі 2-3 роки.

Свіжоморожені креветки розморозити. Закип'ятити воду, додати сіль і спеції за смаком. Опустити креветки в воду і варити від 1 до 5 хвилин, в залежності від їх розміру. При подачі окропити креветки соком лимона або лайма.

Варити креветки слід в залежності від розмірів, від 3 до 7 хвилин. Відповідно дрібним чорноморським креветкам вистачить 3 хвилин, а королівські або тигрові креветки мають кипіти до 7-8 хвилин. Готовність креветок можна визначити за кольором панцира, що змінився на рожевий.

Краще зрозуміти, скільки часу потрібно для зростання креветок, можна досліджуючи тривалість розвитку різних видів цих цікавих істот.