Вуглеводи – 34,3 г. Для порівняння, пшенична продукція (на 100 г): калорійність – 266 ккал, білки – 8,5 г, жири – 2,4 г, вуглеводи – 49,6 г. Також в житньому хлібі приблизно 1,2 г цукру на шматочок в 100 г, а в білому – 5,0 г.9 жовт. 2023 р.
Хліб білий пшеничний – білки, жири, вуглеводи (БЖВ) У 100 г хліб білий пшеничний містяться 14% добової норми білка, жирів – 5% і вуглеводів – 15%.
Хліб пшеничний цільнозерновий містить 42,7 г вуглеводів в 100 г продукту.
Кількість калорій у хлібобулочних виробах
| Продукт | Кількість | Вуглеводи (г) |
|---|---|---|
| Булочка з маком | 100 г | 55,5 |
| Ватрушка з кисломолочним сиром | 100 г | 40,1 |
| Житній хліб | 100 г | 51,5 |
| Звичайний хліб | 100 г | 57,0 |
одному шматку білого хліба вагою близько 30 г. ккал. солодкій здобі може міститися понад 336 ккал. містить всього 38 ккал.
СКІЛЬКИ У САЛІ ШКІДЛИВОГО І КОРИСНОГО Сало – це суміш жирів. У ньому є насичені жири, а також моно- та поліненасичені жирні кислоти — такі, як в рослинних оліях. 100 грамів сала має близько 900 калорій.
Скільки в хлібі білка, жиру і вуглеводів. Калорійність хліба може бути різною – це залежить від його складу, виробника, сорту борошна, зерна та інших факторів.