До класу Однодольні належать багато корисних та економічно важливих сільськогосподарських рослин світу: хлібні злаки, зокрема пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза, рис, сорго, просо, цінні кормові трави та овочеві культури, декоративні рослини. Більшість однодольних це трави і жодна не має справжньої деревини.

Типовою дводольною рослиною є квасоля, однодольною — жито. Головною відмінністю в будові насінин є наявність двох сім'ядоль у зародку дводольних і однієї — у однодольних рослин.

Характерні ознаки класу Однодольні Квітки — тримерні (число частин квітки кратне трьом). Оцвітина частіше проста. Пилок: пилкове зерно має одну борозну або пору. Насіння: зародок має одну сім'ядолю.

Листя у цих рослин може бути просте й складне, має сітчасте жилкування. Основна ознака. Основною характерною ознакою всіх однодольних рослин є наявність однієї сім'ядолі в зародку рослини. Ця сім'ядоля – сильно модифікований листок.

Найважливіша особливість квіткових рослин — наявність спеціалізованого органу, квітки, що бере на себе функції розмноження і залучення агентів запилення. Квіткові рослини формують свої насінні зачатки в порожнині зав'язі, яка утворена зрощенням колись відкритого плодолистка.

Однодольні, Монодикоти (Monodicots) або Ліліопсиди (Liliopsida), Односім’ячастко́ві або одночастко́ві росли́ни — клас квіткових рослин, що характеризується наявністю у зародка одної насінної долі. За біомасою, що виробляється, однодольні складають значну більшість …