У гною різних тварин в середньому міститься (%): води 75, органічної речовини 21, загального азоту 0,5, засвоюваного фосфору 0,25, окису калію 0,6.

Після внесення перегною безсумнівно отримують щедрий і екологічно чистий урожай фруктів, овочів, ягід та інших рослин на своєму городі або ділянці. Перегній містить азот, калій, фосфор, кальцій та інші елементи сприяють зростанню і розвитку майже всіх видів рослин. Найкращим видом перегною по праву є – кінський.

Гній можна використовувати як навесні, так і восени. При цьому визначальним фактором є склад ґрунту: якщо ґрунт легкий супіщаний – то краще гній вносити навесні, щоб у результаті осінніх дощів та танення снігу не вимивалися поживні речовини; якщо глинистий – органіку треба використовувати восени.

Перегній містить високу кількість органічної речовини, азоту, фосфору і калію. Компост. Компост також багатий поживними речовинами, але його склад може варіюватися залежно від того, які органічні матеріали були використані в процесі компостування. Він також може містити мікроорганізми, які позитивно впливають на ґрунт.

Перші добрива потрібно вносити не раніше, ніж повністю розтане сніг, а талі води не просочаться в землю. Зазвичай це відбувається не раніше другої половини квітня. Якщо вносити добрива до цього моменту, вони розчиняться у воді та не принесуть жодної користі ґрунту.

— Вивозити гній на город немає смислу, — каже експерт з Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук 60-річний Микола Разкевич — Поки лежатиме до весняної оранки, з нього вивітриться азот. Користі буде вдвічі менше. Найкраще вивозити восени й одразу дискувати, щоб накрити землею. За зиму догниє солома.

Мікроорганізми, що містяться в коров’ячому гною, допомагають розкладати органічні речовини і перетворюють їх на легкорозчинні, доступні для рослин сполуки.