Аерофрітюрниця – це електричний прилад у корпусі, який виконаний із пластику або нержавіючої сталі. Призначення цього пристрою в тому, щоб обсмажувати їжу. Щоб приготувати їжу, продукти закладають у сітчасту чашу із ручкою. Потім потоки гарячого повітря продувають його.
Різноманітність страв у аерофритюрниці У ньому можна готувати будь-які види картоплі, починаючи від фрі та закінчуючи по-селянськи, гриби та нагетси, морепродукти, курячі крильця. Вони призначені навіть для випікання: сосиски в тісті, печиво, кекси та пиріжки.
Аерофрітюрниця – пристрій для приготування їжі за допомогою потоків гарячого повітря. Аерогриль – Це майже те ж саме, що і аерофритюрниця, так як принцип роботи у нього такий самий: нагрівання відбувається за допомогою потоків гарячого повітря.
Як працює фритюр За принципом роботи фритюрниця схожа з мультиваркою. Нагрівальний елемент доводить вміст чаші (масло) до кипіння, за рахунок чого відбувається швидка обсмажування. На продукті, поміщеному в чашу, відразу утворюється скоринка, яка перешкоджає проникненню олії всередину.