Рот бере участь у процесах травного характеру, а й у процесі дихання. Ротові рухи здійснюються за рахунок мускулатури, яка дозволяє здійснювати всі важливі функції ротової порожнини.

Порожнина рота (з лат. cavum oris) – порожнина, утворена верхньою та нижньою щелепою, в якій розміщуються язик, зуби, слинні залози, мигдалики.

Головні структури рота – зуби, які розривають і подрібнюють їжу, що приймається, на дрібні шматочки, для подальшого перетравлення; мова, яка позиціонує та перемішує їжу, а також несе сенсорні рецептори смаку; і небо, яке відокремлює рот від носової порожнини, забезпечуючи окремі проходи для повітря та їжі.

Рот — це природний отвір у тілі людини та інших ссавців, через який відбувається процес харчування (надходження їжі). Рот також бере участь у процесі дихання та освіті голосових звуків. У людини він оточений губами, колір яких залежить від кількості пігменту, що є в епітеліальних клітинах.