Просо також містить дуже велику кількість кремнію. Цей незамінний мікроелемент надає позитивний вплив на кістки, зуби, сполучну тканину, а також волосся та шкіру.. Кремній рекомендується при артрозних захворюваннях.

Пшоно має ліпотропну дію, тобто перешкоджає відкладенню надлишків жиру. Крім того, пшоно здатне виводити з організму токсини та антибіотики. Страви з пшона особливо корисні при діабеті, атеросклерозі, захворюваннях печінки, підшлункової залози, серцево-судинної та нервової системи.

Пшоно має сечогінну та потогінну дію і використовується при лікуванні водянки. Воно сприяє зміцненню зламаних та пошкоджених кісток та з'єднанню м'яких тканин, а також загоєнню ран. Пшоно дає силу, зміцнює м'язову систему, лікує хвороби печінки.

Тиск у нормі Вітамін В5, яким багато пшоно, сприяє нормалізації тиску. Ту ж функцію виконує калій, він допомагає впоратися з порушеннями в роботі серця і зміцнити судини. Саме тому кардіологи в один голос прописують своїм пацієнтам. пшоняну кашу на сніданок.