У грузинській воді «Боржомі» при видобутку міститься приблизно стільки газу, але при розливі її насичують до 4–5 г/л. Воду газують насамперед для кращого збереження її властивостей. Газ також посилює освіжаючу дію напою та пом'якшує його смак.
Borjomi — мінеральна вода вулканічного походження, якій за природними мірками вже понад 1500 років. На поверхню землі вона потрапляє з глибини 8-10 км, що виштовхується природним вуглекислим газом.
Секрет Borjomi — в його унікальному комплексі з понад 60 вулканічних мінералів, завдяки яким він діє, як «душ зсередини», очищуючи організм від усього зайвого.
Часте питво Боржомі може спричинити перенасичення організму мінералами та призвести до проблем зі здоров'ям. З обережністю слід давати мінералку дітям. Передозування загрожує запором та симптомами харчового отруєння. Найкраще попередньо проконсультуватися з педіатром.