Перші ознаки харчового отруєння можуть проявитися як через 20-30 хвилин після вживання продукту, так і через 5 або навіть 10 годин – це залежить від виду токсину, що спричинив отруєння. Зазвичай харчове отруєння супроводжується нудотою, блюванням, діареєю, болями у шлунку та кишечнику.
Симптоми харчового отруєння
- спазмічні або статичні болі в ділянці живота;
- нудота та блювання (часто неодноразова);
- порушення випорожнень (діарея);
- метеоризм;
- загальне нездужання, слабкість;
- підвищення температури.
1 Jul 2019
Початок хвороби часто різкий. Перші ознаки помітні через дві-три години (рідше через добу) після вживання неякісної їжі. Один із перших сигналів – це температура при отруєннях. Далі йде нудота, потім — діарея, спазми.
Для цього потрібно випити якнайбільше теплої кип'яченої води з додаванням невеликої кількості марганцівки (до слабо рожевого кольору). Потім потрібно викликати блювання та очистити шлунок. Далі необхідно прийняти сорбент, який адсорбує токсини та інші шкідливі речовини, що спричинили отруєння організму.