Згідно з їх даними, найбільше кофеїну міститься в еспресо (близько 250 міліграмів на 100 мілілітрів), потім – у різних варіантах звареної чорної кави (близько 50-80 міліграмів на 100 мілілітрів), а потім – у кавових напоях з молоком або чимось ще (капучино, мокаччино, латте). Oct 2015

Кофеїн – Це природна речовина, яка міститься в 60 рослинах. Воно є і в чаї, і в каві, і в какао. У каві все-таки більше, якщо, звичайно, не рахувати спеціальних напоїв без кофеїну.

Спосіб приготування кава – чим довше відбувається екстрактивність кава, тим більше кофеїну потрапляє у вашу чашку. Еспресо, як найшвидший спосіб приготування, має найменший зміст кофеїну, а кава, приготовлений у турці – найбільшим.

У чашці кави може містити до 160 мг кофеїну. За кавою слідує чорна чай – До 80 мг кофеїну на чашку, а в зеленому чаю кофеїну не більше 45 мг (найменше його в улунах).