Французький конструктор Ніколя Фелікс Дюран доопрацював цей винахід, тип якого популярний і понині. А перший патент на кавоварку такого типу був виданий у 1822 році Англії.
Едвард Лойзель де Санте Парова кавоварка У 1843 році Едвард Лойзель де Санте винайшов машину, кава у якій готувався під тиском пари. У 1850-х апарат, який отримав назву "гідростатична ваза Лойзеля", побачив світ на виставці в Парижі. Відомо, що кавоварка могла приготувати понад тисячу чашок напою за годину.
Крапельна кавоварка. Перший патент на апарат з виготовлення кави було отримано 1802 р. у Парижі. Проте достеменно відомо, що перша кавоварка з'явилася на два року раніше у 1800 року. Її "батьком" став французький архієпископ Жан-Батіст де Беллуа-Морангль.
Перші прототипи кофемашин з'явилися на початку XIX століття, приблизно через 50 років після винаходу стаціонарної парової машини безперервної дії. Спробував пропустити пароводяну суміш під тиском через мелену каву француз Луї-Бернард Бабо у 1822 році.