Кому не варто їсти суп Суп на м'ясному бульйоні дієтологи не радять вживати людям, які мають такі захворювання: підвищена кислотність та запалення шлунку; виразкова хвороба та хвороба дванадцятипалої кишки; хвороби серцево-судинної системи.30 серп. 2022 р.

Чим загрожують великі порції супу Один з них полягає в тому, що їжа має перетравлюватися в шлунку поступово і в кілька етапів, а коли ми їмо рідкий суп, то це блюдо одразу ж "стікає" на низ шлунка і створює ефект переїдання. А це своєрідний стрес для організму.

По-перше, вони дуже наваристі і можуть спровокувати у вас діарею. По-друге, в таких супах міститься багато калорій, що призводить до збільшення у вазі. А в супах швидкого приготування і зовсім багато хімії, яка тільки шкодить вашому шлунку.

Дієтолог вважає, що супи необхідно вживати як мінімум тричі на тиждень.

Лікарі та дієтологи розповіли, що найкориснішим супом на обід є – сочевичний суп-пюре. Сочевичний суп дуже корисний. У ньому міститься 12 амінокислот, клітковина і рослинні білки. А ще сочевичний суп здатний зміцнити імунітет.

Вона розповіла, що 2-3 рази на тиждень, коли справа заходить про суп, буде цілком достатньо. Звичайно, йдеться тут про дорослу і відносно здорову людину, яка не має проблем з органами ШКТ. При цьому далеко не кожен суп однаково корисний.

До речі, такий самий ефект переїдання і відчуття печії може з’явитися, якщо після їжі одразу випити велику кількість рідини (чаю, компоту і так далі). Вода розріджує їжу і просто змиває її на вихід із шлунка, створюючи той самий ефект переїдання. З іншого боку, усухом’ятку їсти теж не можна – …