У м'ясі є магній, кальцій, залізо, калій, фтор та інші корисні компоненти. Холестерину практично немає, при цьому м'ясо є добрим джерелом йоду та кислот, що мають органічне походження. Як уже згадувалося вище, варені раки – Низькокалорійний продукт (в 100 г всього 76 ккал).28 черв. 2019 р.

Чим корисні раки для людини?

Рак є низькокалорійним продуктом із вмістом жирів менше одного відсотка. У м'ясі вареного раку містяться мікроелементи (кальцій, йод, фосфор, залізо, магній, калій, сірка та кобальт) та вітаміни (C, D, E, K, B1, B2, B12, B6 та фолієва кислота), необхідні для організму людини. Збережена копія

Що не можна їсти в раку?

Не всі знають, що у раку можна їсти все, крім панцира, прямої кишки та вичавлених зябер.