Для дієти, як і для здорового раціону харчування, не підходять «сметанні продукти». Пам'ятайте, ідеальний склад сметани – закваска, вершки і нічого більше. Термін зберігання натуральної сметани не перевищує 7 діб. Перед планованими розвантажувальними днями на сметані рекомендується перейти на низькокалорійний раціон.

Дієтологи радять їсти цей кисломолочний продукт з мінімальною жирністю і не частіше 1-2 разів на тиждень. 6. Краще не їсти сметану у другій половині дня: краще засвоюється організмом цей кисломолочний продукт в ранковий і обідній час.

Вона уточнила, що не варто зовсім вживати сметану людям, у яких є непереносимість молочних продуктів, або спостерігається загострення захворювань шлунково-кишкового тракту, є алергія на молоко та непереносимість лактози.

Сметана корисна і багата на пребіотики (речовини, що допомагають захищати кишківник), вітамінами B2, B3 (він же PP), B12 та аскорбінову кислоту. У сметані з жирністю від 30 % міститься лецитин, який дозволяє холестерину відкладатися на стінках судин.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 669 kJ (кДж) (160 kcal (ккал)).

Чи можна їсти сметану під час дієти? Висновок: при схудненні їсти сметану можна і навіть потрібно, проте слід віддавати перевагу нежирним сортам, і дотримуватися помірності в кількості .Jan 11 …