Чи можна їсти фейхоа у сирому вигляді

Плід активно вживають в сирому вигляді. Для цього необхідно видалити зовнішню шкірку, а м'які нутрощі вжити відразу. Ви також можете приготувати якісний фруктовий сік з фейхоа.25 трав. 2021 р.

Стиглий плід фейхоа піддається тиску і на дотик нагадує стиглий банан. Перед вживанням його потрібно добре помити. За допомогою ножа необхідно розрізати вздовж плід навпіл. М'якуш повинен мати жовтуватий колір, прозору, драглисту консистенцію зі свіжим, приємним ароматом.

Фейхоа містить рекордну кількість йоду, та ще й у легкозасвоюваній формі. Це робить цого відмінною профілактикою хвороб щитоподібної залози, а також може бути допоміжним засобом у їх лікуванні. Цей екзотичний фрукт містить клітковину, а вона дуже корисна для нашого шлунку.

Загальна інформація про фейхоа Зовні нагадують авокадо або ківі, тільки з гладкою шкіркою. Вони мають видовжену округлу форму, овальну, або злегка звужену з одного боку. У довжину фейхоа сягає до 7 см, в діаметрі – до 5 см. Плоди покриті досить м'якою шкіркою темно-зеленого кольору.

Шкірочка щільна і тонка, зі злегка терпким ефектом, тому перед вживанням її слід акуратно зняти. Смак соковитого фрукта фейхоа купити який у Києві можна в магазині Crazybox у зручний час, нагадує суміш ківі, яблука, ананаса і суниці.

Походить з гірських місцевостей Бразилії, Колумбії, Уругваю та північної Аргентини. Фейхоа вирощують як декоративну та плодову культуру у Сполучених Штатах Америки, Новій Зеландії, Австралії, Росії, Азербайджані та Грузії. В Україні вирощується в Криму.





Вживати в їжу фейхоа можна в сирому вигляді, прямо разом зі шкіркою, яка, втім, має кислуватий і в’яжучий смак. Зручно також є фейхоа, розрізавши навпіл і виймаючи м’якоть чайною ложечкою.

Related Post

Як в'ялити помідори в сушарці?Як в'ялити помідори в сушарці?

Хороша новина – готуватися помідори можуть з перервами та постійного спостереження за процесом не потрібно. Для того, щоб зробити ту саму трисотграмову баночку в'ялених помідорів, потрібно близько півтора кілограма помідорів